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1xbet体育丝路对线岁的哈萨克斯坦“陕西通” 曾在西安学习11年回国后将陕西面食做法教给家人

  1xbet自“一带一路”倡议提出以来,陕西与中亚各国的联系日益密切,陕哈实业集团(哈萨克斯坦陕西商会)即从事这方面的联系工作。

  陕哈实业集团(陕西商会)驻哈萨克斯坦办公室副主任米尔(Filatov Vladimir),是一名32岁的哈萨克斯坦年轻人,虽然年轻,却称得上是“陕西通”。2008年至2019年,他一直在西安留学。2017年5月入职陕哈实业集团后,开始从事陕哈经合工作组的工作。目前,米尔在哈萨克斯坦城市阿拉木图工作和生活,对即将在西安举行的中国-中亚峰会,他也有着自己的期许。

  2008年北京奥运会召开前后,18岁的米尔来到西安留学,他曾先后在陕西师范大学、西北大学学习汉语,最终在西安外国语大学大学安顿下来,直到2019年硕士研究生毕业。将近11年在西安的学习生活,不仅让他能够用汉语流利地交流对话,也给他留下了许多对西安生活的美好印象。

  在米尔心目中,西安城已经成了他的第二故乡。他曾经多次和同学朋友一起游览过西安城墙、钟楼鼓楼、大雁塔、大明宫、曲江池,古城西安的美丽宏大给他留下了深刻印象。

  提起西安的美食,米尔更是滔滔不绝。他说自己在西安时最喜欢去草场坡的一家老店吃菠菜面,几乎到了几天不吃就想得慌的程度。在他的家乡,人们也用面粉制作面片,但因为饮食习惯和物产不同,吃法和中国很不一样。他们通常把面团做成一种叫“手抓面”的宽面片,和肉一起吃。回到哈萨克斯坦后,因为思念西安的面食,米尔把他喜欢的面食制作方法教给家人,教妈妈做西红柿拌面或者油泼面,结果家里人都很喜欢吃。

  留学期间,米尔还去过西安以外的陕西其他地市。他曾经到过陕北的榆林、延安,陕南的汉中、安康,关中地区去的就更多了。在他的印象中,陕西的自然风光丰富多彩、每到一个地方都能感受到不同的方言和美食,令人难忘。

  待的时间长了,米尔已经能听懂一些陕西方言,还能模仿出几句西安话和陕北话。他回忆说,有一次他打车去咸阳国际机场,和出租车司机聊了一路。因为他的汉语说得很流利,一些常用语表达也很地道,直到下车时司机才发现他是个外国人,吃了一惊,让他感觉有点小得意。

  在米尔的印象中1xbet体育,西安的出租车司机都很健谈,还会向乘客介绍一些本地的新闻,所以他在西安时很喜欢和出租车司机聊天。2017年9月欧亚经济论坛在陕西西安举行时,他曾陪伴多位外国客商在西安游览,搭乘出租车的感受都很不错,令外宾感到很友好、很亲切,留下了珍贵的记忆。

  在阿拉木图的工作仍在与陕西发生联系1xbet体育,偶尔还飙一两句“老陕线年他初到西安时,西安的地铁二号线年他离开时,西安已经有四条地铁线路在运行,还有三条线路即将开通。这些变化让他感受到,西安的发展很快。令他感受更深的,是西安在人文、文化、宗教等方面的丰富、多元化,是一座包容大气的国际化大都市。

  如今米尔离开西安已经快4年了,但他在哈萨克斯坦的工作仍然时时刻刻与西安、陕西发生着联系。

  作为陕西商会在哈萨克斯坦的代表处,陕哈集团驻哈萨克斯坦办公室不定期会接到一些工作任务,比如协助安排行程、组织面对面的会议或谈判、解决客商的一些困难或疑惑。每次在阿拉木图见到陕西人,米尔都会感到很亲切,飙一两句“老陕话”,“谝一会儿”,就能使他想起自己的一些西安故事,勾起美好回忆。

  他说:“‘有朋自远方来,不亦乐乎’,这句话正是能形容我们在这边接待工作的情怀1xbet体育,期待两国随着签证便利化的政策有更多的客商和旅行者过来,带动发展,共创美好未来。”

  提到即将在西安召开的中国-中亚峰会,米尔说,现在的哈萨克斯坦年轻人希望自己的国家像中国一样取得快速的发展,因此对这次中国-中亚峰会抱有美好的期待。哈萨克斯坦现任总统托卡耶夫1983年就到北京语言大学进修汉语,后又被派驻到苏联驻华大使馆,亲身经历了中国改革开放初期的变化,是个地道的“中国通”。最近这些年,中国和哈萨克斯坦的商贸交流和人文交流等也很活跃,取得了不少成果。米尔期待,中国-中亚峰会能聚焦友好、和平和发展,成功举行,给哈萨克斯坦带回更多的发展机遇。

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