1xbet体育初吃刀削面，是在大同城北的一家“建国削面馆”，这家面馆很有特色，味道极美！服务亦优。碗有三种，面分两味，大碗、中碗、小碗，硬面、软面，细节不表，只讲其品。
随着年龄的增长1xbet官方网站，对故乡的面情有独钟！我一路向南，直到振兴街，发现了一个秘密：由北向南，面越来越香，客越来越满1xbet官方网站，有时候为了吃一碗面，还要挤上三趟！倒也不是出面慢，而是因为人太多。
随着市场多样化的发展，商人们的眼光也更是毒辣！一些人就打起了‘大同刀削面’的主意。先是要让大同刀削面走出去，去占领外地市场，亦成绩斐然！紧接着就是涌进来，外地商人也来大同投资削面馆。
仿佛刹那间大同刀削面就演绎了一部《商海沉浮》。也仿佛就在那一瞬间，大同刀削面的‘味道’就变了，不！是真的变了。伴随着利益最大化的冲突与市场营销的价值体现，面还是那个面，可是面臊子却是真的变了！
有时候我想吃一碗正经的大同刀削面，就好像是去买彩票一样，让人唏嘘不已！因为面臊子里面，经常会有一种近似于方便面调料的味道！我曾经会同相关部门落实过食品添加剂的问题，比如：‘某滴香’、‘肉某王’等等‘高科技’产品，它们的味道确实让人叹为观止，望而却步！
好在还有一些大同刀削面经典店固守初心，味道如一，更是从善如流：品之、喜之、得以慰藉吃货们之最爱。就让那些固型香精从人体中以原型物排出，仍然不改其性的‘黑科技’一边玩去吧1xbet官方网站。