1xbet原料:面粉500克，盐少许，水6--6.5两，蔬菜50克，油100克。制法:1:和面
原料:面粉,,,克，水,.,两，油少许，盐少许。制法:,:烫三分之二面(凉透之后再合余下的三分之一) 余下的三分之一用冷水和面(面团稍硬) ,:饧面(,----,分钟)
原料:面粉,,,克，酵姆,.,钱，泡打粉,钱，小苏打,.,钱，白糖二两，甜密素少许，水,两(用温水)。
制法:,:泡打粉，小苏达撒在面粉的周围和面(面团的软硬度非常重要，必须是拌均)
原料:面粉,,,克，水,---,.,两(温水烫面快)，盐少许(盐少许)，蓬
[,] 小麻花原料:面粉,,,克(用筛子筛过)，臭粉,.,克(大起子)，油,,克，
原料:面粉,,,克，酵姆,克，泡打粉,克，温水,,,克，豆沙馅一袋。制法:,:和面(稍硬)
12 千层金饼(草帽饼) 原料:面粉500克，水6.5两，盐少许。制法:1:和面
坯料:面粉7两，油1.5两，白糖2两，水2.5两，米稀1两(没有米稀，可多加,,,两白糖)，泡打粉0.7钱(,.,钱,,.,克)。制法:1:和面
,, 糖三角原料:面粉500克，酵姆,克，泡打粉,克，温水,,,克，，糖馅,,,克(稍加面粉) 制法:,:和面(稍硬) ,:饧面
原料:面粉,,,克(,两)，黑米粉,,克(,两)，1xbet体育酵姆,克，泡打粉,克，温水,,,克，甜密素少许(可稍多放点) 制法:,:和面
原料:面粉,,,克，水,---,.,克馅料:葱花，油，熟芝麻，盐(拌成稀湖馅) 制法:,:烫四分之一面，余下的用冷水和面 ,:饧面(,,分钟以上)
原料:面粉,,,克，白糖,两，油,两，水,.,两制法:,:和面，烫五分之二，剩
原料:面粉,,,克(高筋粉或面包粉)，1xbet体育酵姆,克，泡打粉,克，盐,克，改良剂,
克(面包改良剂)，糖,,,克，黄油,,克， (人工制做奶油)，温水,,,克，糖粉少许(砂糖磨成粉)。制法:,:和面
,:搓条下剂饧面(水剂,.,两左右，饧两小时以上) ,:成型(型到,---,倍大再炸) ,:炸
馅料: 芹菜，大头菜，素肉，盐味精，佐料油(拌馅，先放油，后放其它) (伴馅必须以清菜为主)，(佐料油用小火炸)
佐料油:( 豆油，姜片，桂皮，花椒，大料，香菜，混合炸至的油，叫佐料油) 制法:,:烫三分之二面(必须凉透再合面)，余下的用凉水和面。 ,:稍饧,:搓条下剂(一两左右)
原料:面粉,,,克，酵姆,克，泡打粉,克，温水,,,克，豆沙馅，番茄酱馅各,,,克，青红丝少许(番茄炒熟，加面粉，加糖) 制法:,:和面(稍硬，必须揉到位) ,:饧面
原料:面粉,,,克，酵姆,克，泡打粉,克，油,,克，油,,克，温水,, ,克
油酥:面粉,,,克，油,,,克(色拉油) 馅料:白糖馅，豆沙馅，五香等制法:,:和面(水油面团)
,:调馅(半斤白糖放熟面粉,两，1xbet体育放色拉油，熟芝麻，青红丝) ,:包酥,:擀制(边刷水)
原料:面粉,,,克，盐，碱各少许，水,,,克(加温水) 制法:,:和面(稍硬) ,:饧面(,----,,分钟以上)
冬季:矾,,克，盐,,克，碱,,克，温水,,,克制法:,:和面扎匀折起(用盆和面)(稍硬有型好看) ,:每半小时一次共,次(手带水扎面)
,:炸(油温,,,度-----,,,度之间) (不停地翻动，油条在锅里转的越快，效果越好) ,, 软麻花
原料:糯米粉,,,克，水,,,克(温水)，白糖,,克，泡打粉,钱，糖馅,,,克，芝麻,,,克制法:,:和面(用盆和面)
原料:中筋面粉,,,克，面包糠,两(熟面代替面包糠,两) 臭粉,克(大起子)，色拉油,两，糖,.,两(磨面)，泡打粉,克(放入面里)，
糖粉适量(最主要),(糖粉---是沙糖磨成粉)，水,,,克制法:,:和面(一定要折面，折面没筋性)(千万不能揉面) ,:稍型
原料:面粉,,,克，酵姆,克，泡打粉,克，温水,,,克，豆沙馅一袋(炒沙)，(红小豆炒熟加桂花酱)
原料:糯米粉,,,克(水磨糯米粉)，水,两左右。(元宵----用姜米面)
馅:(五仁馅，黑芝麻馅，豆沙馅)等，(必须是炒熟的，用砂糖做馅) (芝麻必
,:烫圆馅:五仁炒熟，加糖，加香油，加色拉油，熟面粉。 ,:烫圆馅:白糖(必须擀碎)，熟面粉，熟芝麻，青红丝，加油。 ,, 提褶包子
原料:面粉,,,克，酵姆,克，泡打粉,克，温水,,,克，馅随意。 (包子必须是,,个褶)
包子调馅:先放生抽，再放姜，再放盐和水，加水分多次加，稍微放些佐料油-----然后用手搓)
原料:面粉,斤，盐,钱，碱,克，水,.,斤(温水)，酵姆,克制法:,:和面
原料:面粉,,,克，油脂,两(色拉油)，温水,.,----,两。油酥:面粉,两，油,两
原料:面粉2.5斤(中筋面粉最好.用筛子筛过)，油2两，水1斤(温水)，臭粉20克(大起子)，泡打粉10克，白糖0.8两(必须溶化)，小苏打6克制法:,:和面折面(折面:口感好，不起筋
原料:面粉,,,克，盐少许，水,.,两(温水) 制法:,:和面(不软不硬)
原料:(坯料):面粉,两，白糖,.,两，油,.,两，泡打粉,.,钱，温水
原料:面粉,,,克(低筋面粉)，糖,,,克，油,,,克(豆油), 泡打粉,克，臭粉,克，水,,克，芝麻,,克。