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  1xbet官方网站花馍这么做样子太好看了,都舍不得下手,绵软香甜,闻起来还很香。北方人家吃面食的居多,从小就吃面食,所以北方人大部分人都会做面食,也是耳濡目染的,自己在家做的干净又卫生,尤其是给孩子们吃,自家挨点累也得做起来了。花馍就是面食的一种,花馍,又称为“面花”,不仅仅可食,更是一种享誉中外的民间艺术品,表现了淳朴善良的农家妇女们的心灵手巧和艺术想象力,花馍主要流行于山西、陕西等地,其中以闻喜最为出名。今天就教大家做几个漂亮的花馍,好看又好吃,掌握好技巧太简单,下面和我一起来看下制作方法吧。

  1.温水碗里加入酵母粉化开,盆里加入面粉,开始和面,把化开的酵母水倒入和面盆里,一边用筷子搅拌一边加水,搅拌至絮状,然后揉成光滑的面团,1xbet官方网站盖上盖子常温下醒面大概30-60分钟,各地的温差不一样,醒面的时间也不一样,发面至两倍大小,面团发面至蜂窝状就可以了。

  2.案板上撒些干面粉,取出发好的面团再次揉光滑排一下气,然后揉成长条状,用刀切成大小相等的小面剂子。

  3.再把小面剂子揉成小面团擀开,给面饼上倒上少许食用油,用手抹匀后对折一下。

  6.下面再演示几个不同花形的做法,用擀面杖先把面团擀成长方形面片,均匀地刷上少许油,撒上五香粉,然后从一端对折卷起来。

  10.再看一下最后一个,同样取两个小面剂子叠放在一起,1xbet官方网站用筷子从中间夹起。

  14.时间到后关火,先揭开锅盖透一下气,准备出锅,咱们今天的花馍就做好了,好看又好吃,喜欢的不妨自己在家试试。

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