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揭秘!“国宴级别”的西安美食背后还有这1xbet体育些故事

  1xbet官方网站5月18日,中国-中亚峰会欢迎仪式和欢迎宴会在西安大唐芙蓉园举行。其中,多道西安地方美食出现在第一次半开放式的集体欢迎宴会上,受到了高度关注。

  ✨以糖艺葫芦1xbet体育、小鸡酥酥点、芦笋进行装饰,做到荤素搭配,并能更加直观地传达美食特色。

  这些年,我们一直致力于陕菜的传承和发展。一些经典的菜品经过老师傅们一代代的挖掘、创新,现在也逐渐受到年轻人的喜欢。希望通过这次峰会的欢迎宴会,能让更多人了解陕菜,让陕菜走向世界。

  ✨装饰方案的取材原本考虑有萝卜或巧克力,经过反复试验1xbet体育,为突出效果,与葫芦鸡更佳搭配,最终选定为糖艺。

  ✨糖艺制作的原料通常为艾素糖,其特点是比普通糖纯度更高,且更干净、透亮。

  ✨考虑装盘效果和食欲感,糖艺葫芦的主色调从最初的纯水晶色最终调整为黄绿色。

  糖艺葫芦为菜肴的点缀和提升起到了关键作用,为传统陕菜‘刷新了颜值’。将新的思路运用在传统陕菜中,让新式原料运用在传统工艺中,这是本次欢迎宴会给陕菜传承发扬提供的新启示。

  ✨泡馍有羊肉或牛肉之分,本次欢迎宴会上选定的是更具代表性的羊肉泡馍作为主食。

  能与徒弟一起参与本次欢迎宴会,我们都感到无比荣幸,这也是泡馍技艺传承的一次展示。泡馍是西安城市味道的代表,其中的文化深厚而丰富。做好每一碗泡馍,是我们的初衷也是使命1xbet体育。

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